Ο μπουφετζής (1932)

Θέλω να γίνω μπουφετζής
σε τούρκικους τεκέδες,
Να ΄ρχούνται οι χανούμισσες
να πίνουν αργιλέδες

Και όταν μπαίνω στον τεκέ
βλέπω τρία μεράκια,
Τρείς κοπέλες έμορφες
να πίνουν τσιμπουκάκια

Η μια βαστάει τον αργιλέ
κι η άλλη τον πατάει,
Κι η τρίτη η μικρότερη
γυρεύει να φουμάρει

Η μια παίζει τον μπαγλαμά
κι άλλη το μπουζούκι,
Κι η τρίτη η μικρότερη
τρελή στο μαστουρλούκι.

Ο Γιώργος Μπάτης γεννήθηκε το 1890 και πέθανε στις 10 Μαρτίου 1967.
Ήταν μέλος της θρυλικής Τετράς με τους Μάρκο Βαμβακάρη, Ανέστη Δελιά και Στράτο Παγιουμτζή το 1932.